Sprawozdanie... po małej przerwie

SPRAWOZDANIE z dnia 27 lutego i 13 marca

27.02.2009

Na zajęciach w piątek 27 lutego rozmawialiśmy o roślinach, a konkretniej- o fotosyntezie. Dyskutowaliśmy o jej roli i przebiegu.
Dowiedzieliśmy się jakie substancje potrzebne są do tego procesu i jakie produkty uboczne powstają.
Oglądaliśmy prezentacje multimedialne związane z fotosyntezą i szczegółowo poznawaliśmy budowę komórkową roślin jak również miejsca, gdzie ów proces zachodzi. Pod mikroskopami obserwowaliśmy próbki materiału roślinnego.

13.03.2009

W tym dniu sprawdzaliśmy doświadczalnie czy w niektórych produktach spożywczych (ryż, ziemniaki, płatki śniadaniowe itp.) znajduje się skrobia. Do tego celu używaliśmy jodyny rozpuszczonej w wodzie, którą kropiliśmy próbki.
Ciekawym doświadczeniem było badanie czy w liściu fasoli znajduje się skrobia. W tym celu musieliśmy włożyć do kolby liść tej rośliny, zalać go mieszaniną metyl-aceton i umieścić w misce z wodą, zagotować. Następnie na płytki chromatograficzne nanosiliśmy ekstrakt z liści fasoli wytworzony w czasie gotowanie. Później wsadzaliśmy owe płytki do zlewki z niewielką ilością benzyny i sprawdzaliśmy jakie substancje znajdują się w liściu fasoli (za pomocą skali porównawczej).
Na zdjęciach widoczne są szalki z próbkami produktów spożywczych, kolba z liściem fasoli z ekstraktem z liści fasoli i bez niej, płytka chromatograficzna z widocznym chlorofilem A i B, ksantofilem i karotenem.

Tematem kolejnych zajęć tego dnia było:
,, Czy spożywamy dobrą wodę ? "
Na podst. strony: http://www.wodaovh.org/
Rozmawialiśmy o właściwościach fizycznych i chemicznych wody,
stopniu zanieczyszczenia polskich rzek oraz oznaczeniu biologicznym
i kulturowym wody.